レモン(檸檬)/素材1/花索引/無料【お花のアイコン館】

レモンはミカン科の常緑低木、またはその果実のことです。
別名、クエン(枸櫞)ともいい、クエン酸の名はこれに由来します。柑橘類のひとつです。

原産地はインド北部（ヒマラヤ）で、樹高は3mほどになります。
枝には棘があり、葉には厚みがあり菱形、もしくは楕円形で縁は鋸歯状です。
紫色のつぼみを付け、白ないしピンクで実と同じような強い香りのする5花弁の花を咲かせます。
果実はラグビーボール形で、最初は緑色をしていますが、熟すと黄色になりライムにもよく似ています。
日本での栽培地は主に、蜜柑などの柑橘類の栽培地と同じです。
潮風に強いため、海岸沿いでの栽培も可能となっています。

1本で100個から150個ほどの果実が採れ、種類も豊富です。
栽培本数が少ないため、日本国産のほとんどは地産地消されています。
日本国産は日本国外産のようにポストハーベスト農薬の心配がなく、特に無農薬物は日本国外産に比べて2倍から4倍の高値で取引されます。
　

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