パイナップル
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◆パイナップル  (英名:Pineapple/ 学名:Ananas comosus)
◇パイナップル科パイナップル属   
◇和名 /パイナップル
◇花言葉 /完全無欠 
12月20日   の誕生花です。

パイナップルは、熱帯アメリカ原産のパイナップル科の多年草です。
単にパインと略して呼ばれることもあります。
名前の由来は、果実の形が松かさに、味が リンゴ(林檎) に似ているのでパイン(松)+アップル(リンゴ)という説のほか、
パインは松かさを意味するが、アップルはリンゴではなく単に果物という意味
(西欧の言語では、リンゴを果物の代名詞とする造語例が多数あります)であるという説があります。

葉は地下茎から叢生して剣状で硬く、ふちにとげのある品種とないものがあります。
増殖させるときの苗は葉の付け根の腋芽が発達した吸芽を用います。
苗を植えて12〜18ヶ月すると株の中心部から花穂が現れます。
60cmから長いものでは100cmに至る花軸が伸び、先端部分に円筒形の花序が付き、約150個の花が咲きます。
花序にらせん状に密生する花はがく(外花被)、花びら(内花被)とも3枚で、単子葉植物の典型的な姿です。
花びらは肉質であり、色は白を基調とし、先端部分が薄紫色を帯びます。

開花後、受粉の有無によらず、約6カ月で結実します。
結実後、子房に由来する真の果実と個々の花の基部にある花托、さらに花序の軸までが融合して肥大化し、いわゆる「パイナップル」となります。
 
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